Работодатель не возвращает документы после увольнения

Здравствуйте. Вопрос такой: на работе у заведующей была ко мне личная неприязнь, по работе претензий не было, но всё таки решили меня "убрать", на последок повесив всю недостачу на меня (якобы воровала). Я точно знаю, что случаев таких не было и быть не может. Меня держали в кабинете служба безопасности 5 часов, пытаясь всячески на меня надавить, чтобы я всю недостачу товара взяла на себя. В итоге предложили остаться работать, если я возьму малую часть из этой самой недостачи. Я согласилась. Но вечером мне позвонил кустовой директор и сказала, что я больше у них не работаю и это окончательно. Теперь они не отдают мои документы (трудовую и мед. книжку), переносят каждый раз на другой срок, якобы они готовят какие-то документы для увольнения. Какие именно документы, мне не говорят. Я опасаюсь того, что меня всё таки под каким-либо предлогом уволят по статье и испортят мне трудовую. И вот ещё ньюанс: я устраивалась на работу по договору, но почему-то трудовую у меня забрали, якобы для того, если я потом захочу устроится официально. Могут ли всё таки уволить меня по статье и куда можно обращаться в таком случае?