Взыскание задолженности по заработной плате с работадателя

Я работаю в "ООО", договор подписываю новый каждый месяц. В период с января по настоящее время получил зарплату за январь в апреле месяце частями, больше выплат небыло. Задолжность по зарплате за 5 месяцев. В какой суд обратиться с заявлением о взыскании задолжности во время работы или же после увольнения? Какие сроки подачи заявления действуют в моём случае? Как взыскиается задолжность? Сразу в полном объёме или частями? Как получить задолжность сразу в полном объёме? Как взыскивается задолжность если в случае примирения погашена вся не сразу? Какие документы прилагаются к заявлению? Можно ли предоставить документы позднее? Имея в наличии справку о стаже работы?